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Categoria: All The News

Bere o degustare? Il corso di degustazione del vino

degustazione vino Il Sale
Qual è la differenza tra bere e degustare?Potrete scoprirlo in questo breve ma esauriente viaggio nella tecnica della degustazione del vino guidati dal Sommelier Vittorio Cardaci.Si parlerà di viticoltura, trasformazioni del mosto, vinificazione e spumantizzazione, e ancora di affinamento dei vini, tecnica della degustazione e del servizio e metodi di abbinamento cibo-vino. Corso di degustazione […]