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Categoria: Catania

Cosa mangiare a Catania: 5 cose da non perdere

Posted on by Natasha Puglisi in
cose da mangiare a catania: la carne di cavallo
Quanta eterogeneità, nella cucina catanese: la risposta alla domanda “cosa mangiare a Catania” risulterebbe un elenco infinito di tipicità, che variano anche in base al periodo dell’anno. Frutto di mescolanza di popoli – greci, romani, arabi, ebrei, normanni, spagnoli e altri ancora –, ognuno dei quali ha lasciato la propria impronta, portando modi di cucinare […]

Bere o degustare? Il corso di degustazione del vino

degustazione vino Il Sale
Qual è la differenza tra bere e degustare?Potrete scoprirlo in questo breve ma esauriente viaggio nella tecnica della degustazione del vino guidati dal Sommelier Vittorio Cardaci.Si parlerà di viticoltura, trasformazioni del mosto, vinificazione e spumantizzazione, e ancora di affinamento dei vini, tecnica della degustazione e del servizio e metodi di abbinamento cibo-vino. Corso di degustazione […]

Dove Mangiare a Catania

Posted on by ilsale in
catania vista porto
A farsi la domanda Dove mangiare a Catania? quest’anno in particolare non sono stati soltanto i catanesi, bensì anche i tantissimi turisti che hanno affollato la città. Infatti, per il 2018 è boom di visitatori per tutta la Sicilia: secondo le cifre registrate nel corso dell’estate, le presenze si sono attestate intorno ai 14,7 milioni, arrivando […]

Cena con Degustazione

VI ASPETTIAMO PER GUSTARE INSIEME IL RACCONTO DI UN ENOCUOCO PER VOCAZIONE Il menù della serata ha lo scopo di percorrere la cucina di uno dei migliori Chef del nostro territorio: Carlo Sichel Ricordiamo che i posti sono limitati e le prenotazioni sono valide solo telefonicamente al numero 095 316 888
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