Cena con degustazione: birre Bruno Ribadi e chef Valentina Rasà
Hai mai partecipato a una degustazione di birre artigianali? Qualunque sia la risposta, abbiamo una proposta per voi: un viaggio alla scoperta di un birrificio siciliano abbinato ad una cena preparata da un ottimo chef. Vi invitiamo alla nostra degustazione di birre artigianali siciliane Bruno Ribadi accompagnate da un menù ideato e preparato dalla chef Valentina Rasà, dal progetto Cucina Manipura.
Durante l'evento verranno degustate quattro birre abbinate ad altrettante portate: note di agrumi, grani antichi siciliani, spezie, miele saranno le vostre scoperte, assaggio dopo assaggio, boccone dopo boccone.
Ti stiamo aspettando!
Prendi nota:
???? ️ 18 marzo ore 20:30
???? Posti limitati: 30
???? Costo a persona: 35 euro
???? Per info e prenotazioni contattaci allo: 095 316 888
Il menù di Valentina Rasà
Valentina Rasà, chef
???????????????????????????????????? ???????????? à, chef catanese, ama i piatti della tradizione siciliana e la buona tavola e nel 2010 dà vita al servizio di cucina e ristorazione a domicilio “Cucina Manipura”. Il nome indica, nella cultura orientale, il Chakra legato allo stomaco e al cibo: nutrimento per l'anima e strumento attraverso il quale prendersi cura delle persone.
Birrificio Bruno Ribadi
Birre Artigianali????????????????????? ???????????????????????? vengono da Cinisi. L'azienda produce birra artigianale siciliana con un sistema totalmente manuale e l'utilizzo di materie prime locali, dai cereali, agli agrumi, alle spezie. Ogni birra è un viaggio: un'avventura immaginaria tra Belgio, Inghilterra, Sicilia, sulle orme di Bruno e il suo viaggio di apprendimento dell'arte della birra.