Inoltrarsi tra i sapori della nostra terra è un viaggio che si snoda tra sentieri battuti e percorsi ancora da esplorare. Con la tradizione come memoria e la nostra idea di cucina come bussola, da ormai vent’anni Il Sale è un punto di riferimento tra i ristoranti in via S. Filomena per chi abbia voglia non solo di sedersi a tavola, ma intraprendere questo viaggio con noi: tra ricette sempre nuove, inediti accostamenti e ottimi cincin.