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Dolci
CIOCCOLATO³
tre diverse lavorazioni
-fondente, alle nocciole e bianco-
su una base croccante
CHEESECAKE
classica soffice torta con crema di formaggio leggero servita con frutti di bosco o con Nutella
“TIRAMISÙ”
servito in calice balloon con mousse al mascarpone e caramello
IL CESTINO
con crema chantilly e frutti rossi
CRUMBLE DI MELE
frolla croccante servita su mele dell’Etna e gelato artigianale alla vaniglia
CROCCANTE DI RICOTTA
delicata mousse di ricotta dolce di bufala servita con croccante al torrone, fragole e pistacchi di Bronte
SEMIFREDDO ALLE MANDORLE
con scaglie di torrone e cioccolato fuso
TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO
preparato con fondente al 75% e servito con gelato artigianale al pistacchio
TORTINO CALDO AL PISTACCHIO DI BRONTE
servito con gelato artigianale al cioccolato di Modica