Dolci

CIOCCOLATO³

tre diverse lavorazioni
-fondente, alle nocciole e bianco-
su una base croccante

CHEESECAKE

classica soffice torta con crema di formaggio leggero servita con frutti di bosco o con Nutella

“TIRAMISÙ”

servito in calice balloon con mousse al mascarpone e caramello

IL CESTINO

con crema chantilly e frutti rossi

CRUMBLE DI MELE

frolla croccante servita su mele dell’Etna e gelato artigianale alla vaniglia

CROCCANTE DI RICOTTA

delicata mousse di ricotta dolce di bufala servita con croccante al torrone, fragole e pistacchi di Bronte

SEMIFREDDO ALLE MANDORLE

con scaglie di torrone e cioccolato fuso

TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO

preparato con fondente al 75% e servito con gelato artigianale al pistacchio

TORTINO CALDO AL PISTACCHIO DI BRONTE

servito con gelato artigianale al cioccolato di Modica