Cosa mangiare a Catania: 5 cose da non perdere Quanta eterogeneità nella cucina catanese: la risposta alla domanda "cosa mangiare a Catania" si tradurrebbe in un elenco infinito di prodotti tipici, che variano anche a seconda del periodo dell'anno. Frutto di una commistione di popoli - Greci, Romani, Arabi, Ebrei, Normanni, Spagnoli e altri -, ognuno dei quali ha lasciato il segno,