Catania, Pizza

Cosa fare la domenica a Catania? Che tu sia un turista o un locale la domanda è sempre la stessa: "Cosa facciamo oggi?" E la domenica è il giorno in cui sei ancora più confuso. Per questo siamo qui per consigliarvi, accompagnarvi ai nostri riti domenicali tra mercatini, ottimo cibo e percorsi culturali per le vie della città. Domenica Mattina: Il mercato

Catania

Stilare un elenco delle cose da fare a Catania in 24 ore non è per niente facile. Una città dalle tante anime, ognuna dotata di un suo cuore, estremamente popolare e vissuta in ogni suo angolo: ogni piazza è punto nevralgico di incontro di vite, abitudini e di bellezza.   Così, se il quartiere marinaro, la Civita, ha la sua piazzetta, la movida

Catania, Pizza

La parmigiana di melanzane: curiosità sul piatto tipico made in Sicily I siciliani sono abituati a mangiarla tanto quanto i napoletani, ma il nome sembra riferirsi a tutt'altra origine: qual è, allora, la storia della parmigiana, uno dei piatti più diffusi in tutta la penisola? E, soprattutto, qual è la ricetta originale tra le tante varianti? Per scoprire le origini di questo piatto,

Catania, Events, Pizza

Pizzeria Il Sale: il meglio Ogni ristorante a Catania ha le sue specialità. Noi del Sale abbiamo voluto fare il doppio: la formula Ristorante - Pizzeria ci permette di avere i primi piatti e le imperdibili pizze. E noi vogliamo partire da questo: le specialità del nostro forno. Pizze chiuse, pizze tradizionali, focacce: ciò che accomuna queste tre preparazioni è la base,